Ingredientes:
- 2 iogurtes [naturais ou de aromas, o que mais gostar]
- 1/2 copo (do iogurte) de óleo
- 3 copos rasos de açúcar
- 4 copos rasos de farinha
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Preparação:
Bate-se o açucar com as gemas. Misturam-se todos os ingredientes numa tigela grandee mexe-se muito bem. Posteriormente adicionam-se as claras batidas em castelo, até a massa formar bolhinhas. Deita-se a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e leva-se a cozer em forno médio. Depois do bolo estar cozido pode-se decorar a gosto.
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